La 6250A-C est une machine à friandises haut de gamme à double torsion (deux parfums) sur pied, pressurisée (pompe à air).

Elle est capable de produire une variété de produits non alcoolisés, y compris la crème glacée, le yogourt glacé, la crème pâtissière et les sorbets.

L’interface utilisateur numérique double et le système de contrôle, faciles à utiliser, maintiennent une excellente homogénéité du produit, la température de la trémie et des paramètres de haute performance.

La réfrigération de la trémie et la fonction de mise en veille conservent la fraîcheur du produit et sont approuvées pour les produits laitiers ou non laitiers.

Le système de pompe à air Spaceman vous permet de choisir entre six réglages de dépassement, ce qui vous donne la possibilité d’ajouter encore plus d’air au produit, pour des bénéfices plus élevés et des produits plus crémeux, plus moelleux et plus légers.

Ajoutez une pompe à air chaque fois que vous souhaitez tremper des cônes, faire tourbillonner le produit très haut ou obtenir ce look léger et célèbre sur Instagram !

Les agitateurs de trémie remuent le produit tout au long de la journée, ce qui permet à l’opérateur de gagner du temps et d’assurer un refroidissement constant et sans danger pour les produits laitiers dans la trémie.

La technologie de congélation brevetée des cylindres de 1,8 litre permet un temps de récupération très rapide, capable de produire plus de 350 petites portions de 4 oz par heure.

Les congélateurs Spaceman sont dotés d’une technologie brevetée qui permet de préparer et de congeler les produits plus rapidement et plus efficacement que n’importe quel concurrent.

Le système révolutionnaire de batteur V2 et de PAR (rapport produit/air) de Spaceman réduit les pièces d’usure de plus de 25 % tout en améliorant la qualité du produit et le contrôle du dépassement.

Le batteur V2 et le système de lames raclent les parois du cylindre pour réduire l’accumulation de glace, créant ainsi un produit plus lisse et plus crémeux.